Sakura

Una de mis grandes pasiones es Japón, desde niña. Su cultura, su forma de vida, su comida, sus tradiciones, su historia...

En fin, hoy voy hablarles de mi flor preferida; La flor del cerezo, conocida en Japón como el Sakura y es que le dedican todo un festival llamado Hanami por el día y Yozakura por la noche.

Me encantaría poder ir a este festival a Tokio o a Kioto y sentarme bajo la sombra del sakura a comer mi bento ^_^

La flor del cerezo es uno de los símbolos más conocidos de la cultura japonesa. En Japón se le da a esta flor el nombre de Sakura.
Florece durante la primavera. En Japón se realiza el festival de Hanami en su honor puesto que es su flor más significativa, pero no la oficial; durante éste festival los familiares y amigos se reúnen en los parques con cerezos bajo la sombra de los mismos y, a modo de "picnic", comparten alimentos mientras celebran la aparición de las flores.
Durante el año los árboles de cerezo permanecen únicamente forrados de verdes hojas, y están desnudas en el invierno, pero hacia el inicio de la primavera florecen, decorando los parques con su apariencia de nubes rosadas.

Hanami, es la tradición japonesa de observar la belleza de las flores, pero por lo general se asocia esta palabra al período en que florecen los cerezos y en el que los japoneses acuden en masa a parques y jardines a contemplar los cerezos en flor. De finales de Marzo a principios de Abril, los cerezos florecen por todo Japón, de sur a norte acorde a los distintos climas existentes en las diversas regiones. Los primeros cerezos del año florecen en las islas de Okinawa en Enero (la región más meridional) y los últimos en la isla de Hokkaidō (la región más septentrional).
El pronóstico de florecimiento (sakurazensen) es anunciado cada año por la oficina de meteorología. En esta celebración, la gente se dirige a los parques a contemplar los cerezos en flor, y habitualmente realizando un picnic, con la familia o con la empresa (es habitual ver a empleados de empresas guardando los mejores sitios debajo de los cerezos con días de antelación). El hanami continua en la noche y es llamado yozakura (cerezos de noche).